Мед — польза и вред

Мед — это уникальный продукт, который сопровождает нас с древних времен.

Более того, мед является единственным продуктом, который никогда не портится. Однако, как известно, даже самое лучшее может принести вред при неумеренном употреблении.

Как обстоит дело с медом? Прежде всего стоит прояснить, что речь идет именно о натуральном меде, который изготавливается пчелами. О его целебных свойствах известно практически всем. Благодаря высокому содержанию сахаров, мед является природным энергетиком и показан всем, кто выполняет тяжелую работу или занимается спортом.

Кроме того, витамины В12, В6, фолиевая и пантотеновая кислоты повышают тонус организма. Также мед является природным антибиотиком — как уже говорилось, он никогда не портится. Поэтому, конечно, лечение медом и употребление его для профилактики очень полезно.

Впрочем, у всего есть темные стороны, и у злоупотребления медом тоже. Суточная доза меда для взрослого человека составляет 100 г, а для ребенка — 30 г.

Так как мед содержит большое количество сахаров, людям, склонным к ожирению, и диабетикам он в больших количествах противопоказан. Кроме того, мед может вызвать кариес и при повышенной чувствительности аллергические реакции.

Впрочем, интоксикация от меда — явление редкое. Мед ничуть не опаснее любого другого продукта. Важность меда вполне обоснована. В России стала традицией организация ярмарок меда, где можно купить какой угодно сорт по выгодной цене.

Причем проводятся медовые ярмарки в каждом городе.